Монтбельярд

Порода крупного рогатого скота Montbéliard названа в честь региона Монбельяра во Франции. Это от среднего до крупного размера порода двойного назначения. Цвет животных пятнистый красно-белый с белой головой.

В 1970-х годах порода скрещивалась красной голштинской породой.Иногда использовали для скрещивания быков Симментальской породы, что было в основном не очень успешным. В 1990-ых годах Мнтбельярд использовали для скрещивания с Красной Датской молочной породой.

История

Эта молочная порода известна в области Монбельяра с 18-го века. Она была скрещена с известной Симментальской и местными породами (фемелин и туреш). Эти скрещивания привели к первоначальному названию Comtoise-cow (корова из Франш-Конте). Эта порода была признана с 1889 года

Показатели

Средняя лактация 7 700 кг; высота холки 1,45 м; вес около 700 кг

Особенности

Эта первоначально французская порода двойного назначения имеет превосходный надой и качество молока. Телята мужского пола используются в производстве телятины в возрасте около 3 месяцев, а говядину получают от быков в возрасте от одного до двух лет. Коровы Montbéliard часто покрываются быками Шароле, мясной породы, чтобы увеличить выход мяса.

Написать нам сейчас!